莱芜市鲁香斋食品有限公司成立于2004年4月份,成立的背景是在原国有顺香斋南肠厂破产后,为了承接“莱芜香肠”这个食品行业品牌,弘扬地方特色名吃,由原副总经理吕守宏带领部分下岗职工组建了该公司。公司注册资本600万元,并注册了“鲁香斋”作为商标。公司现拥有有资产总额9628万元,其中:固定资产4058万元,流动资产5570万元,员工318人,其中技术人员86人,是莱芜市规模最大的专业制造香肠的公司。公司一成立就立足长远打算,把“用一流的业绩,创百年品牌”作为公司发展的长远目标。公司的经营宗旨是:用精品塑造品牌,在市场中打造品牌,着力打造莱芜香肠的第一品牌。为保证产品品质,生产香肠原料肉全部采用四无放心肉即:无注水肉、无病死猪肉、无配种猪及母猪肉、无乳猪肉......
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